naklíčený česnek jedovatý

Naklíčený Česnek Jedovatý

Naklíčený česnek: Jedovatý, nebo ne?

Mýtus o jedovatosti Koluje mýtus, že naklíčený česnek je jedovatý a neměl by se konzumovat. Tato informace je ale zavádějící. Naklíčený česnek není jedovatý a je bezpečné ho jíst. Klíčení je přirozený proces, kterým česnek prochází, podobně jako u cibule nebo brambor. Během klíčení se sice mění chuť česneku,...